આ PDF કદાચ સ્કેન કરેલી છે. સ્કેન કરેલા પેજ ઇમેજ હોય છે અને તેમાં ટેક્સ્ટ હોતું નથી.
હા, જો PDF માં તે ભાષાનું સાચું ટેક્સ્ટ સંગ્રહિત હોય તો.